PANCAKES et SIROP D'ERABLE

Je ne pouvais pas venir à Montreal et ne pas me faire un petit dej de pancakes et sirop d'érable. C'est chose faite depuis ce matin...dans un decor un peu américain, avec la radio quebecoise en arrière fond...donc petit dej copieux avec enoormes pancakes, mais aussi bacon et pommes de terre...je ne mange plus avant plusieurs heures.....j'ai discuté avec le mec qui tient ce deli, et il me disait que les francais, et surtout les parisiens "avaient du mal a contenir leurs emotions"....je lui dit que, ouais, on a tendance à etre parfois râleurs....il me repond que c'est ce qu'il voulait dire mais ne voulait pas etre impoli...ils sont aimables ces quebecois.....c'est vrai que l'on a des lecons de sympathie à prendre d'eux....
Petite visite de la ville souterraine, des couloirs pleins de boutiques reliant les stations de metro et les bâtiments principaux...l'hiver pouvant etre tres rude....
Ce soir, je dois gouter la "poutine"....des frites avec du fromage et une sauce non identifiee par dessus.....ca ressemble à pas grand chose de comestible...mais il faut gouter parait-il....ma vie est dure....voyez ce que je dois manger pour vivre la vraie vie dans un pays....
Sinon, petit bilan, avant de partir...je ne pense pas avoir apprecié Montreal à sa juste valeur, étant encore dans mon NY hypnotique! Mais c'est une ville paisible, ou les gens aiment sortir le soir. Beaucoup de contrastes architecturaux, beaucoup d'espaces, une certaine douceur de vivre...J'ai rencontré pas mal de gens sympas à l'auberge, je passais mes journées à explorer (mollo quand meme, j etais fatiguée) et le soir, je sortais eux...bon compromis...
Par contre, je pense que je serai rincée apres 6 semaines d'auberges...je pense que je ferai ma morue autiste pendant quelques temps à mon retour...(enfin, quand je serai toute seule chez moi le soir, rassurez vous...)